Quando se trata de tomar decisões mais conscientes do ponto de vista ambiental, pode ser um pouco cansativo saber por onde começar. Como o coração e o centro de nossas casas, acreditamos que a cozinha é um bom lugar para começar. 

Não se preocupe em embarcar em uma grande mudança de estilo de vida, você descobrirá que pequenas e bem pensadas escolhas podem fazer a diferença, como conhecer mais sobre a marcenaria sustentável.

Aqui estão alguns hábitos fáceis de adotar que podem ajudá-lo a viver de maneira um pouco mais sustentável.

1. Crie uma caixa de compostagem

De caixas de compostagem e copos a fazendas de minhocas e baldes internos de Bokashi, há uma variedade de soluções de compostagem disponíveis atualmente para se adequar à sua casa e estilo de vida. 

Começar o seu próprio composto é uma ótima maneira de reduzir a quantidade de resíduos de alimentos que acabam no aterro sanitário e manterá o solo do seu jardim feliz e saudável. 

Além disso, é uma ótima maneira de ensinar seus filhos sobre resíduos e como ser responsável por seu impacto no meio ambiente.

2. Troque suas esponjas

Quando se trata de resíduos de cozinha que precisam de uma reforma ecológica, as esponjas geralmente não são a primeira coisa que vem à mente. 

Muitas vezes contendo fibras sintéticas, sua esponja diária pode realmente acabar contribuindo para resíduos de aterros que são prejudiciais ao meio ambiente. 

A melhor coisa a fazer é trocar suas esponjas, esfregões e panos por alternativas sustentáveis. 

3. Experimente produtos de limpeza naturais

A troca de produtos de limpeza regulares por alternativas naturais reduz o nível de produtos químicos agressivos em sua casa e também ajuda a manter essas nojentas longe dos cursos de água. 

Uma solução fácil e econômica é apenas criar seus próprios produtos de limpeza DIY em casa. Abasteça seus armários com vinagre branco, sal, bicarbonato de sódio, limões e você terá tudo o que precisa para criar uma infinidade de diferentes remédios de limpeza ecológicos.

4. Compre sazonalmente

Comprar sazonalmente e produtos cultivados localmente é outra maneira importante de ser ambientalmente sustentável. 

Os produtos que não estão na época precisam ser importados do exterior, que acumulam milhas de carbono, ou cultivados em estufas que consomem muita energia para atingir o clima certo. 

A melhor parte de comprar frutas da estação e vegetais é que geralmente os produtos são mais frescos e muito mais baratos. Comprar a granel também é uma maneira inteligente de limitar as embalagens. 

Armazene recipientes herméticos para garantir que todos os itens a granel que você comprar possam ser armazenados de forma adequada para evitar desperdício de alimentos.

5. Faça escolhas verdes

Alcançar uma cozinha ecológica depende das escolhas que você faz. Mas isso não significa que você tenha saído da rede e levado uma vida inconveniente, é tudo uma questão de mudar um pouco seus hábitos e encontrar uma alternativa sustentável. 

Algumas escolhas mais ecológicas que qualquer família ocupada pode fazer incluem:

• Sempre mantenha um estoque de sacolas de compras reutilizáveis ​​no carro.
• Dizer não aos canudos ou trocar por alternativas de metal ou bambu.
• Armazenar alimentos em recipientes herméticos para reduzir a quantidade de resíduos alimentares.
• Trocar por lâmpadas com baixo consumo de energia.